Itajuba & Tabuleiro, Barra Velha/SC

Tradição, sabor
e qualidade em
cada prato.

Gastronomia nortista & nordestina feita como em casa — caruru, tacacá, vatapá, maniçoba, açaí, cachaças, temperos e o melhor do Norte e Nordeste, direto pra sua mesa.

90+publicações
1.200+seguidores
100%feito à mão
Caruru com camarão servido em tigela de barro, ao lado de carne de sol com arroz
Mesa com pratos típicos, tigela de caruru e bebidas artesanais sobre toalha florida

De casa pro Norte e Nordeste

Nossa história

A Raízes do Norte nasceu de saudade, amizade e coragem de recomeçar. Em 2022, ao se mudar pra Barra Velha, a fundadora sentia falta dos sabores do Norte — principalmente do açaí com charque. Um anúncio no Facebook virou um pedido, o pedido virou uma amizade, e a amizade virou um convite: revender os produtos na região.

O que começou atendendo Porto Belo e Itapema foi crescendo — Barra Velha, Balneário Piçarras, Penha, São João do Itaperiú — e ganhando espaço em feiras, até não caber mais numa sala. Viramos uma loja, montada na própria garagem.

Em setembro deste ano demos mais um passo: abrimos uma nova unidade com restaurante e conveniência. Hoje são duas lojas em Barra Velha — uma no Itajuba e outra no Tabuleiro — e mais de quatro anos levando o melhor do Norte pra quem sente a mesma saudade que a gente sentiu.

"Pra gente, não é só sobre vender produtos — é sobre pertencimento." — Raízes do Norte

O que servimos

Um pedacinho do Norte e do Nordeste na sua mesa

Pratos típicos

Caruru, tacacá, vatapá, maniçoba, carne de sol e outras receitas de família, preparadas do jeito que a tradição pede.

Produtos regionais

Da nossa terra pra sua casa: itens selecionados direto do Norte e do Nordeste brasileiro.

Temperos & farinhas

Os temperos e farinhas que dão o verdadeiro sabor nordestino a qualquer prato da sua casa.

Cachaças

Rótulos artesanais selecionados a dedo, pra brindar com autenticidade e boa história.

Remédios & ervas naturais

Ervas e remédios naturais da tradição popular do Norte e Nordeste, como se aprende em família.

Açaí

Açaí puro e cremoso, servido na medida certa — do jeito que o Norte ensinou a gente a fazer.

Direto da nossa cozinha, com nome e tudo

Tacacá servido em cuia, com camarões e jambu
Tacacá
Vatapá com camarões sobre folhas de maniçoba
Vatapá
Maniçoba com carne e camarão em tigela
Maniçoba
Sacos de açaí puro da Raízes do Norte
Açaí
Açaí com charque e farinha
Açaí com charque

Direto da nossa cozinha

Um gostinho do que a gente prepara

Cada prato sai fresquinho, temperado do jeito que aprendemos em casa. E os mesmos ingredientes que dão esse sabor — como o azeite de dendê e o colorau — também vendemos na loja, pra você preparar a sua própria receita nordestina.

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Composição com prato de caruru e carne de sol, mesa completa com acompanhamentos, azeite de dendê e colorau — produtos e pratos da Raízes do Norte
Sacos de açaí puro na frente da loja Raízes do Norte
Açaí puro, na porta da loja
Vários sacos de açaí prontos para entrega
Sempre fresquinho, pronto pra entrega
Farinha de Bragança sendo preparada na loja
Açaí e farinha de Bragança

Fora de casa

Levamos a Raízes do Norte pro seu evento

Já participamos de feiras e festas em Barra Velha, Balneário Piçarras e Penha, como a Festa das Tradições Brasileiras, levando comida, cultura e tradição pra fora de casa. Se você quer esse tempero em festa, feira ou evento particular, é só chamar a gente.

Falar sobre um evento
Detalhe de tigela de caruru com camarão servido em evento

Quem já provou

O que dizem sobre a gente

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Cliente descreveu o açaí como um dos melhores que já provou, e destacou o atendimento caloroso da equipe.

@ecavalcante32 · Instagram
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Quem prestigiou os eventos da Raízes do Norte conta que valeu cada minuto — organização e sabor impecáveis.

@leide.eu · Instagram
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Seguidores torcem pelo sucesso da marca e recomendam a todo mundo que passa por Barra Velha.

@dmonteiro283 · Instagram

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